宁德市的中专学校中，一些知名的院校包括：
1. 宁德职业技术学院
优势专业：计算机应用技术、机电一体化技术等。
简介：宁德职业技术学院是闽东唯一的高职院校，拥有82年办学历史，曾获得“福建省第十二届文明学校”荣誉称号。
2. 宁德技师学院
优势专业：数控技术、电子技术应用等。
简介：以培养高技能人才为主，提供良好的学习环境。
3. 宁德市建筑工程学校
优势专业：建筑工程技术、工程造价等。
4. 福鼎职业中专学校
简介：校园环境优美，教职工队伍素质高，提供舒适的学习和生活环境。
5. 古田职业中专学校
简介：具体信息未提供，但根据排名可视为当地知名的中专学校之一。
6. 屏南县职业中专学校
简介：具体信息未提供，但根据排名可视为当地知名的中专学校之一。
7. 福建省闽东卫生学校
简介：具体信息未提供，但根据排名可视为当地知名的中专学校之一。
8. 宁德财经学校
简介：具体信息未提供，但根据排名可视为当地知名的中专学校之一。
9. 福建省宁德职业中专学校
简介：具体信息未提供，但根据排名可视为当地知名的中专学校之一。
10. 福安市民族职业中学
简介：具体信息未提供，但根据排名可视为当地知名的中专学校之一。
请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体排名和优势专业可能会有所变动。建议直接咨询学校或访问官方网站获取最新信息
