中等职业学校的课程通常分为公共课和专业课两大类：
公共课（文化课）
语文
数学
英语
物理
化学
生物
历史
地理
政治
音乐
体育
信息技术
科学
艺术
专业课
农林牧渔
资源与环境
能源与新能源
民用水利
加工制造
汽车电子技术应用
石油化工
轻纺食品
交通运输
机电技术
汽车维修
电子商务
计算机应用与维护
酒店管理
农学
电子机械
财会
旅游服务
汽修
服装
旅游服务与导游
旅游服务与管理
旅游商贸
保安
文秘
公关礼仪
烹饪
财会
汽车驾驶与维修
电子电器应用与维修
电子技术应用
厨师
职业技能课程
机械制造
电子信息
建筑工程
汽车维修
航空服务专业
护理专业
幼儿教育专业
通识教育课程
基础学科，如语文、数学、英语等
人文社科类课程，如政治、历史、地理等
实践实训课程
实践操作
实验实训
实习实训
这些课程旨在培养学生的实际操作能力、问题解决能力，并为将来的职业发展打下坚实的基础。学生毕业后可以选择参加普通高考、直接就业或边工作边深造
