临沂市的公办职业中专学校包括但不限于以下几所：
1. 临沂市机电工程学校（沂水县职业学校）
2. 蒙阴县智华职业中等专业学校
3. 费县职业中专
4. 临沭县职业学校
5. 临沂技师学院
6. 山东交通技师学院
7. 鲁南技师学院
8. 临沂商业学校
9. 临沂电力学校
10. 临沂长城职业中等专业学校
11. 临沂沂蒙职业中等专业学校
12. 临沂育杰职业中等专业学校
13. 临沂市大地艺术学校
14. 临沂远大职业中等专业学校
15. 郯城英才职业中等专业学校
16. 临沂市中医药职工中等专业学校
17. 临沂市特殊教育中心
18. 临沂市建设职工中等专业学校
19. 临沂师范学院职业技术学院
20. 临沂交通职业中等专业学校
21. 临沂临港经济开发区职业教育中心
22. 临沂市工业学校
23. 临沂市农业学校
24. 费县机电职业学校
25. 兰陵县职业中等专业学校
26. 沂水县第二职业中等专业学校
27. 临沂市第一中专
28. 临沂市第二中专
29. 临沂市第三中专
30. 临沂市第四中专
31. 临沂市第五中专
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体学校的教学质量和专业方向可能会有所变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息
