在长沙，有几所中等专业学校提供兽医专业教育，其中包括：
湖南畜牧兽医职业技术学院
成立于1956年，位于长沙市岳麓区。
提供宠物养护与驯导、动物医学等专业。
与当地动物医院、养殖场合作，提供实习和就业机会。
长沙市机电职业中等专业学校
畜牧兽医专业侧重于动物饲料配制、繁殖技术、饲养管理、疫病诊断与控制。
湖南生物机电职业学院
开设有兽医专业，培养宠物疾病诊疗、宠物护理、宠物美容、宠物繁殖等技能型人才。
提供兽医学（临床医学）专业，学生可取得职业资格证书。
长沙县职业中等专业学校
成立于1983年，是国家教委审批的国家级重点职业高级中学。
开设有现代种植等专业，其中包括畜牧兽医专业。
湖南环境生物职业技术学院
岳阳职业技术学院等学校也提供兽医专业教育。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体的教育资源和课程设置可能会随时间有所变化，建议直接咨询相关学校获取最新信息
