萍乡市拥有多所中专和大专学校，以下是部分学校的信息：
中专学校
萍乡市工业中等专业学校
专业设置：机电技术应用、数控技术应用、汽车运用与维修、计算机应用技术、电子技术应用等。
萍乡市湘东中等专业学校
专业设置：会计、电子商务、学前教育、护理、计算机应用技术等。
萍乡市武功山中等专业学校
专业设置：旅游服务与管理、酒店管理、烹饪、美术设计与制作等。
萍乡职业技术学院
专业设置：机械、电气、汽车、建筑等。
萍乡市第一中专学校
特点：良好的教育教学设施和师资力量。
萍乡市第二中专学校
特点：丰富的教学经验和实践基地。
萍乡市第三中专学校
特点：注重实践教育，丰富的实训课程。
萍乡市第四中专学校
目标：服务地方经济发展，培养技术技能人才。
大专学校
江西工业工程职业技术学院
简介：公办省属全日制普通高等职业院校，第二批国家现代学徒制试点单位。
江西应用工程职业学院
简介：公办全日制普通高职院校，拥有多个培训和考试基地。
萍乡卫生职业学院
简介：公办全日制专科层次普通高等学校，提供护理、临床医学、中医学等专业。
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体学校的详细信息和最新动态，建议访问相关学校的官方网站或联系学校招生办公室获取
