洛阳的中专学校提供的专业包括但不限于以下几个领域：
1. 机械制造及其自动化技术
2. 电子信息工程技术
3. 计算机网络技术
4. 建筑工程技术
5. 市场营销与管理
6. 旅游管理
7. 餐饮管理
8. 机电一体化技术
9. 汽车维修技术
10. 美容美发技术
11. 食品科学与工程技术
12. 护理学
13. 幼儿教育技术
14. 物流管理
15. 会计与财务管理技术
16. 法律事务技术
17. 动漫设计与制作技术
18. 珠宝设计与制作技术
19. 服装设计与制作技术
20. 家政服务与管理技术
这些专业为学生提供了多样化的学习选择，以满足不同学生的兴趣和需求。如果您需要更详细的信息，可以访问相关学校的官方网站或直接咨询学校招生办公室
