在陕西，你可以选择就读的专科和中专学校包括：
公办专科学校
1. 杨凌职业技术学院
2. 陕西工业职业技术学院
3. 西安电力高等专科学校
4. 陕西能源职业技术学院
5. 陕西国防工业职业技术学院
6. 西安航空职业技术学院
7. 陕西财经职业技术学院
8. 陕西交通职业技术学院
9. 陕西职业技术学院
10. 陕西铁路工程职业技术学院
11. 宝鸡职业技术学院
12. 陕西航空职业技术学院
13. 澄城县职业中等专业学校
14. 彬县职业教育中心
15. 宁强县职业高级中学
16. 陕西省建筑材料工业学校
17. 陕西省电子信息学校
18. 陕西科技卫生学校
19. 陕西省理工学校
20. 陕西银行学校
21. 陕西省咸阳纺织工业学校
22. 陕西现代职业学院
23. 西安城市建设职业技术学院
24. 陕西理工职业技术学院
25. 陕西电子信息职业技术学院
26. 陕西高等职业技术学院
27. 陕西电子科技职业学院
28. 陕西旅游烹饪职业学院
公办中专学校
1. 西安市第一中专学校
2. 陕西省职业技术学院附属中专
3. 西安市第二中专学校
4. 陕西工业职业技术学院附属中专
5. 西安市民办中专学校
6. 陕西航空职业技术学院附属中专
7. 宝鸡市第一中专学校
8. 咸阳市第三中专学校
9. 汉中市职业技术学院附属中专
10. 榆林市第四中专学校
民办中专学校
1. 陕西省对外贸易学校
2. 陕西职业技术学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校的招生政策和专业可能会有所变动，建议直接咨询学校或访问官方网站获取最新信息
