河北的中专生可以选择的专业非常多样，以下是一些热门的专业选择：
1. 机械制造类专业：如机械设计、制造和维修，为进入制造业打下基础。
2. 电子信息类专业：如电子工程技术、通信工程技术，学习电子设备的维修和调试技术。
3. 航空服务专业：培养学生成为航空公司服务人员，注重沟通能力和服务意识。
4. 幼儿教育专业：培养学生成为优秀的幼儿教师，注重教育理论知识和实践能力。
5. 护理专业：培养学生成为合格的护士，注重医学知识和护理技术。
6. 计算机专业：培养学生成为计算机技术人才，掌握编程、软件开发等技能。
7. 土木建筑大类
8. 资源环境与安全大类
9. 农林牧渔大类
10. 轻工纺织大类
11. 生物与化工大类
12. 食品药品与粮食大类
13. 公共管理与服务大类
14. 公安与司法大类
15. 教育与体育大类
16. 新闻传播大类
17. 医学卫生大类
18. 文化艺术大类
此外，中专生还可以选择一年制中专，快速毕业，可用于报考会计证、二级建造师等职业资格认证。
选择专业时，学生应根据自己的兴趣和强项进行选择，并考虑专业的就业前景和薪资待遇。
