临沂的专科和中专学校包括：
专科院校
临沂职业学院
类型：全日制公办高等职业学校
主管部门：临沂市人民政府
办学层次：专科
特点：包括商贸物流学院、智能制造学院、信息工程学院等11个二级学院，提供14大类47个三年制高职专业。
山东医学高等专科学校
类型：专科
主管部门：山东省
办学层次：专科
中专学校
临沂工业学校
临沂农业学校
临沂卫校
临沂高级财经学校
临沂商业学校
临沂信息学校
临沂理工学校
临沂中医药职工中专
临沂汤泉职业中专
临沂城市科技学校
临沂市农业学校
临沂市商业职业中等专业学校
临沂市交通运输局职业中等专业学校
鲁南职业技术学校
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体学校的详细信息和最新动态，建议访问学校官网或联系学校招生办公室获取
