铁岭卫校（铁岭卫生职业学院）开设的专业包括但不限于以下这些：
1. 护理
2. 助产
3. 药学
4. 中药学
5. 中药制药
6. 中医康复技术
7. 医学检验技术
8. 医学影像技术
9. 口腔医学技术
10. 医学美容技术
11. 卫生检验与检疫技术
12. 康复治疗技术（包括听力康复、智力康复、言语康复方向）
13. 眼视光技术
14. 食品营养与检测
15. 临床医学
16. 护理（老年护理方向）
17. 护理（涉外护理方向）
18. 基础医学
19. 针灸推拿学
20. 应用心理学
21. 医学实验技术
22. 口腔工艺技术
23. 医药营销
24. 临床医学（五年连读大专）
25. 高护（五年连读大专）
请注意，专业设置可能会根据时间和教育政策有所变动，建议直接咨询学校官网或相关教育部门获取最新信息
