煤炭开采中专开设的专业主要包括：
煤矿开采技术：
培养学生具备煤矿生产管理、采矿工程与生产设计、技术管理和安全管理的能力。
矿山机电：
涉及矿山机械、电气和自动化技术，培养学生具备矿山机电设备的维修与管理能力。
电气自动化技术：
培养学生掌握电气、机械、自动控制等方面的基础理论和实践技能。
电子信息工程技术：
培养学生具备电子信息技术的基本知识和应用能力。
煤炭机械专业：
研究煤炭开采、加工、储运等机械设备的设计、制造、安装、维护等技术问题。
煤炭化学专业：
研究煤炭的结构、性质及其变化规律，以及煤炭的各种化学反应过程。
煤炭资源开发与综合利用专业：
研究煤炭资源的开发与综合利用技术。
煤炭综合利用技术：
面向选矿工、炼焦工、煤制气工、煤制油生产工等职业，培养煤质分析、现场巡检、设备操作及日常维护等岗位所需技能。
这些专业为学生提供了在煤炭行业就业所需的技术和管理知识，有助于他们在煤炭开采、加工、储运等领域发挥重要作用
