舟曲中等专业学校开设的专业包括但不限于以下几个领域：
教育类
学前教育：培养幼儿教师的专业素养。
土建施工类
建筑工程施工：教授建筑设计与施工技术。
工业与民用建筑：为建筑施工企业等培养实用型技术人才。
测绘地理信息类
工程测量技术：涉及测绘和地理信息的专业知识。
公共服务类
老年人服务与管理：针对老年人服务领域的专业人才。
旅游类
高星级饭店运营与管理：培养饭店管理人才。
旅游服务与管理：提供旅游服务行业所需技能。
自动化类
机电技术应用：涉及机电一体化技术的专业。
计算机类专业
计算机应用：培养计算机操作和编程能力。
计算机网络技术：专注于计算机网络技术的应用。
计算机动漫设计与制作：涉及动画设计与制作技能。
汽车维修与保养
汽车运用与维修：培养学生成为具备汽车维修技能的专业人才。
电子商务
电子商务：学习电子商务相关的知识和技能。
园林艺术
园林艺术：培养园林设计和规划的专业人才。
会计
会计：培养学生掌握会计核算和财务管理的基本技能。
这些专业为学生提供了多样化的学习选择，以适应不同行业和职业的需求。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助
