警校专科和中专的专业主要包括：
1. 警察专业：培养学生具备执法、辅警、巡逻、安保等基本技能，适合在公安机关、边检、海关等部门从事公共安全和治安管理工作。
2. 刑事侦查专业：注重培养学生具备侦查技能、犯罪心理学、破案技术等方面的能力，适合从事刑事侦查、犯罪心理分析、破案等工作。
3. 公安管理专业：涉及公安工作的管理和执行。
4. 消防工程专业：专注于消防系统的设计、施工、维护和管理。
5. 交通管理专业：培养学生具备交通管理、道路安全等方面的知识和技能。
6. 治安管理专业：专注于社会治安管理和执法。
7. 治安学、侦查学、边防管理、禁毒学、警犬技术、经济犯罪侦查、边防指挥、消防指挥、警卫学、公安情报学、犯罪学、涉外警务、国内安全保卫、警务指挥与战术等专业。
学生在中专警校中，除了学习基础知识如法律、政治、语文、数学等，还需学习警察职业技能，包括警务基础知识、侦查技能、安全防范技能、应急处置能力等，并接受警察职业道德教育。实践训练也是警校教育的重要组成部分，通常包括到公安机关、派出所等单位实习
