赣州农业学校（Ganzhou Agricultural College）是一所国家公办全日制国家级重点中专，提供多种专业教育。根据提供的信息，该校开设的专业包括但不限于：
农业技术
园林绿化
机电技术
食品技术
动力电子技术
财务会计
商务英语
旅游管理
服装设计与工艺
会计
电子商务
电子技术应用
数控技术应用
模具制造技术
电气运行与维护
计算机应用
计算机网络技术
计算机平面设计
现代农艺技术
果蔬花卉生产技术
畜牧兽医
园林技术
宠物养护与经营
农产品保鲜与加工
植物保护
农业资源与环境
动物科学
动物医学
水产养殖
学校注重实践教学，拥有多个专业实验室和实训基地，并与多家知名企业建立了校企合作关系，为学生提供良好的实习和就业机会。
