济南著名的职业中专学校及其专业包括：
数字媒体专业
涉及图像处理、音频处理、视频处理、动画制作、虚拟现实、游戏开发、移动应用开发等领域。
机电技术专业
主要课程包括机械基础、机械制图、AutoCAD、机床电气控制等。
高铁乘务与管理专业
培养具有服务、管理、协调和灵活应变能力的高素质技能型人才。
智慧养老专业
主要课程有老年人能力评估实务、老年人生活与基础照护实务、老年心理护理实务等。
软件与应用技术专业
课程包括计算机网络技术、计算机组装与维修、C语言程序设计、图形图像处理等。
航空服务专业
就业方向包括国内外航空公司、地方航空公司、机场等。
财务会计专业
包括财务会计、市场营销、计算机应用、电子商务等。
学前教育专业
主要专业课程有钢琴、舞蹈、声乐、幼儿教育学、幼儿心理学等。
城市轨道交通运营服务专业
专注于城市轨道交通运输相关服务。
工业机器人技术应用专业
专注于工业机器人的应用和技术开发。
口腔修复工艺专业
专注于口腔修复工艺的学习和实践。
幼儿保育专业
主要针对幼儿的保育工作。
这些专业涵盖了信息技术、工程、医学、教育、社会服务等多个领域，为学生提供了多样化的教育和培训机会。
