青州市的中等职业学校包括但不限于以下几所：
民族中等专业学校：
合并了以前的多个职业技工学校，提供中等职业教育。
益都卫校：
公办学校，在山东有一定的名气，提供大专教育，就业安置有说服力。
科技工程学校：
前身为潍坊教育学院，提供综合性教育，最高学历可达专科。
青州市职业学校：
民办高等职业教育学校，包含多个系部如机电技术、汽车技术等。
山东民族技师学院：
以民族中专和青州职业教育中心为基础申办，提供高技能人才培养。
潍坊工程职业学院：
全日制普通高等职业院校，具有特色专业如航空发动机装试技术专业。
潍坊护理职业学院：
由山东省益都卫生学校和潍坊卫生学校合并组建，提供护理教育。
青州职业中专学校：
国家首批示范性高职院校，提供多种职业教育。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议在考虑学校时，访问官方网站或联系学校获取最新信息
