广州的铁路中专学校包括：
1. 广州铁路职业技术学院
创办于2000年6月，由广州铁路机械学校、广州铁路运输职工大学与广州铁路成人中等专业学校合并组建。
位于广东省广州市，是一所全日制专科层次的普通高等学校。
是“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职立项建设院校、国家首批现代学徒制试点单位。
2. 广州铁路机械学校
创办于1975年，是一所全日制省（部）级重点中专学校。
2000年成立广州铁路职业技术学院，现隶属于广州铁路职业技术学院。
2004年9月移交广州市政府举办。
师资力量雄厚，有完善的教学设施、设备，重点培养铁路、轨道交通运输等特色专业人才。
3. 广州市白云工商技师学院
提供中等职业教育和技能培训。
4. 广州涉外经济职业技术学院
提供各类职业技能培训。
5. 广州现代信息工程职业技术学院
提供信息技术相关专业教育。
6. 广东岭南现代技师学院
提供技师教育。
7. 广州市华成理工职业技术学校
提供理工科职业教育。
8. 广州市高新技术高级技工学校
提供高级技工教育。
9. 广州市南华工贸高级技工学校
提供工贸相关专业教育。
10. 广州市城市职业技工学校
提供城市职业相关教育。
11. 广州市华夏高级技工学校
提供高级技工教育。
12. 广州市蓝天高级技工学校
提供高级技工教育。
13. 东莞市信息技术学校
提供信息技术相关专业教育。
14. 东莞市经济贸易学校
提供经济贸易相关专业教育。
15. 东莞市轻工业学校
提供轻工业相关专业教育。
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体的教育资源和专业可能会随时间有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息
