姜堰中等专业学校拥有众多优秀的教师，其中包括：
1. 于跃忠，正高级讲师，曾获得“全国优秀教师”和“江苏省特级教师”称号。
2. 梅，信息中心实习指导教师，中学高级教师，维修电工高级技师（一级），泰州市中等职业学校首批高级“双师型”教师。
3. 杜卫军，计算机专业教研组长，中学高级讲师，多媒体作品制作技师（二级），泰州市技术能手，泰州市中等职业学校首批高级“双师型”教师。
4. 洪业隆，青年教师，曾在泰州市职业学校教学大赛中荣获三等奖，是泰州市唯一获奖选手。
姜堰中等专业学校的信息工程系专任教师队伍由22人组成，其中高级职称教师8人，拥有硕士学位的教师3人。
