新疆的中专学校提供的专业包括但不限于以下几个领域：
1. 医学类专业
护理
英语护理
社区护理
医学检验
助产
药剂
农村医学
医学影像技术
口腔医学技术
中药学
药学
2. 工程技术类专业
机械设计与自动化
电气自动化技术
计算机网络技术
建筑工程技术
汽车运用与维修
机电技术应用
工程造价
工程机械运用与维修
焊接技术应用
汽车车身修复
3. 信息技术类专业
计算机应用
计算机网络管理
计算机辅助设计
动漫设计与制作
应用硬件与维护
4. 烹饪类专业
中餐烹饪与营养膳食
农产品保鲜与加工
烹饪管理
5. 旅游类专业
旅游与酒店管理
酒店服务与管理
导游
旅游外语
6. 艺术类专业
舞蹈表演
美术绘画
音乐
戏曲表演
7. 其他专业
物流管理
市场营销
财经与电子商务
文秘与办公自动化
模具设计与制造
商务英语
纺织技术
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