中专学校中开设乘务专业的学校包括：
高铁乘务专业
长沙铁航中等职业学校
长沙旅游中等职业学校
长沙南方职业学院
天津铁道职业技术学院
南昌铁路职业技术学院
包头铁道职业技术学院
辽宁铁道职业技术学院
吉林铁道职业技术学院
哈尔滨铁道职业技术学院
南京铁道职业技术学院
郑州铁路职业技术学院
武汉铁路职业技术学院
湖南铁道职业技术学院
湖南高速铁路职业技术学院
湖南铁路科技职业技术学院
空中乘务专业
成都机电工程学校
四川爱华学院
西翔航空学院
眉山华西航空旅游学校
成都东星航空学院
四川西南航空专修学院
河南泌阳中等职业技术学校
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择学校时，建议进一步了解各学校的教学质量、师资力量、设施条件等，并结合个人兴趣和职业规划进行选择。
