在安阳，提供中专和大专教育的学院包括：
安阳职业技术学院
类型：全日制公办普通高等职业院校
办学层次：包括高等职业教育、中等职业教育、成人教育、职业培训等
特色：与多家知名企业合作，如华为ICT学院、金宇航空维修产业学院等
河南护理职业学院
类型：公办专科院校
安阳幼儿师范高等专科学校
类型：公办专科院校
安阳市中医药学校（现已成为安阳职业技术学院医药卫生学院）
类型：曾为中专院校，后并入安阳职业技术学院
安阳市财会学校（现已成为安阳工学院北校区的一部分）
类型：曾为中专院校，后并入安阳工学院
河南省安阳农业学校（现已成为安阳工学院北校区的一部分）
类型：曾为中专院校，后并入安阳工学院
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体的教育资源和专业可能会随时间有所调整，建议直接咨询相关院校获取最新信息
