民族中等专业学校开设的专业通常涵盖多个领域，以满足不同地区和行业的需求。以下是一些民族中等专业学校开设的专业示例：
1. 民族音乐与舞蹈
2. 艺术设计与制作
3. 幼儿保育
4. 电子电器应用与维修
5. 计算机应用
6. 汽车运用与维修
7. 会计事务
8. 旅游服务与管理
9. 商务外语（英语专门化）
10. 物资经营与管理
11. 现代会计
12. 电脑美术设计
13. 动漫游戏艺术设计
14. 模具与数控技术
15. 机电一体化
16. 制冷和空调设备运用与维修
17. 海关报关实务
18. 电子技术应用
19. 工艺美术
20. 体育教育
21. 畜牧兽医
22. 商务阿拉伯语
23. 机电技术应用
24. 电子商务
25. 网页平面设计
26. 轨道交通与运营管理
27. 园艺
28. 烟草种植
29. 美术影视与动漫设计
30. 多媒体应用技术
31. 船舶制造技术
32. 学前教育
33. 中西医结合
34. 助产士
35. 财经
36. 旅游经济管理
37. 汽车维修
38. 护理
39. 临床医学
40. 中医
41. 服装设计与制作
42. 烹饪
43. 饭店服务与管理
44. 茶艺
45. 农村经济管理
46. 机电技术运用
47. 市场营销
48. 经济管理
49. 商务秘书
50. 职业技能培训
请注意，上述专业列表可能因学校而异，并且随着时间的推移，专业设置可能会有所调整。建议直接咨询具体学校以获取最准确和最新的专业信息
