杭州的中专技校开设的专业非常丰富，涵盖了多个行业和领域，以下是一些主要的专业：
汽车相关专业：
汽车维修、汽车钣金与涂装、数控技术、模具设计与制造、焊接技术、调漆调色、喷涂工艺、新能源汽车维修等。
建筑相关专业：
建筑工程、土木工程、建筑电气与智能化、建筑室内设计等。
电子信息专业：
计算机多媒体技术、模具设计与制造、服装设计、环境监测与治理技术、精细化工工艺、市场营销、园林技术、药物制剂技术等。
化工专业：
环境监测与治理技术、精细化工工艺等。
机械专业：
机电技术、数控技术、模具设计与制造、焊接技术、调漆调色、喷涂工艺等。
旅游专业：
会展服务与管理、旅游管理等。
服装专业：
服装设计、服装工程等。
美术专业：
视觉传达设计、环境艺术设计等。
食品专业：
食品加工技术等。
医药卫生专业：
护理、药学等。
其他专业：
学前教育、电气控制、工业自动化、电子电工、汽修、计算机、建筑、旅游、医卫、会计、文秘、商贸、英语、音乐、美术、服装、服饰艺术、表演、烹饪、影视制作、楼宇、印刷、动漫等。
这些专业为学生提供了多样化的选择，学生可以根据自己的兴趣和特长选择适合的专业方向，为未来的职业发展打下坚实的基础。
