湖南省拥有众多职业高中学校，以下是一些知名的职业高中学校列表，排名不分先后：
1. 长沙民政职业技术学院
2. 湖南交通职业技术学院
3. 湖南信息职业技术学院
4. 湖南铁道职业技术学院
5. 湖南工业职业技术学院
6. 长沙航空职业技术学院
7. 湖南中医药高等专科学校
8. 湖南大众传媒职业技术学院
9. 长沙环境保护职业技术学院
10. 湘潭铁航卫生职业高中
11. 衡阳潇湘职业中专
12. 长沙铁路职业中等专业学校
13. 湖南安全技术职业学院（中职部）
14. 湖南省体育运动学校（湖南体育职业学院中职部）
15. 长沙财经学校
16. 长沙高新技术工程学校
17. 湖南省芷江民族职业中专学校
18. 郴州工业交通学校
19. 衡阳市工业职业学校
20. 长沙市湘麓中等职业学校
21. 湖南省医药职业中等专业学校
以上信息可以作为参考，具体选择学校时，建议考虑学校的专业设置、师资力量、就业前景等因素。
