安溪县拥有多所中专学校，以下是部分安溪的中专学校列表：
1. 安溪茶校
专业：茶叶种植、加工、营销等。
特点：注重实践教学，与多家茶叶企业合作。
2. 安溪华侨职业中专学校
专业：计算机应用、电子商务、会计电算化等。
特点：综合性中职学校，致力于培养学生的实际操作能力和创新思维。
3. 安溪县职业中等专业学校（安溪职业中专）
历史：前身是虎邱中学、安溪第十五中学，1981年创办茶叶职业高中与技工教育，1988年增设茶叶职业中专，1993年升格为全日制职业中专学校。
特点：全国乌龙茶人才培养基地，福建省评茶师、茶艺师高技能人才培训考核基地。
4. 福建省安溪陈利职业中专学校
地址：安溪县金谷镇中都村。
特点：设有工艺美术、计算机网络、平面设计等专业，注重职业教育与普教双轨办学。
5. 安溪华侨职校
地址：安溪城关后安开发区。
特点：国家级重点中等职业学校之一，与多所高校联办成人教育。
6. 泉州服装学校
专业：服装设计与工艺等。
7. 南安职业中专学校
专业：包括电子技术应用、幼教等。
8. 安溪县海联信息科技学校
专业：信息技术相关专业。
9. 安溪天晟茶艺师培训学校
地址：福建-泉州-安溪县特产城中心广场B座二楼。
特点：专注于茶艺师培训。
10. 安溪茶业职业技术学校
专业：茶叶相关的职业教育。
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体学校的详细情况，建议直接咨询学校或访问其官方网站获取最新信息
