广西的中专和大专学校提供的专业十分多样化，涵盖了多个领域。以下是一些专业示例：
中专专业
民族音乐与舞蹈
幼儿保育
电子电器应用与维修
艺术设计与制作
旅游服务与管理
计算机应用
汽车运用与维修
会计事务
计算机平面设计
电子商务
市场营销
数控技术应用
会计
给排水工程施工与运行
西式面点
中式烹饪
汽修
电商
幼师
护理
药学
铁道交通
大专专业
电子信息
法律
航空服务
木材加工
农业机械使用与维护
农村经济综合管理
建筑工程施工
建筑装饰
请注意，这些信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息。
