丰城中等专业学校提供了一系列专业课程，包括但不限于：
1. 数控技术
2. 模具制造
3. 工业机器人
4. 3D打印技术应用
5. 无人机操控
6. 焊接加工
7. 汽车运用与维修（机电维修方向、车身修复方向、汽车营销方向、美容与装璜）
8. 新能源汽车技术
9. 高星级酒店运营与管理（酒店管理方向、高铁服务方向、高尔夫及旅游度假区管理方向）
10. 休闲体育服务与管理
11. 电子商务
12. 平面设计
13. 移动互联网（UI设计）
14. 物流服务与管理
15. 网页美术设计
16. 服装设计与工艺
17. 工艺美术（烙画方向）
18. 玉雕设计与制作（合作定向班）
19. 学前教育
20. 畜牧兽医（合作定向班）
21. 宠物经营与养护（合作定向班）
22. 食品加工与检验（合作定向班）
专业课程通常包括理论学习和实践操作，旨在培养学生的专业技能和实际操作能力。学校还与多家企业合作，提供实习和就业机会，确保学生能够学以致用
