东海县的中等职业学校包括：
1. 江苏省东海中等专业学校
性质：公办职业学校
级别：省高水平现代化中等职业学校和四星级中等职业学校
特色：水晶工艺专业
地址：位于连云港市东海县
2. 连云港市东海技工学校
性质：技工学校
特色：车工、钳工、机电、电子、计算机应用、数控、水晶加工等专业
地址：位于连云港市东海县
3. 海陵职业技术学校
地址：东海县
4. 东海县翔宇职业技术学校
地址：东海县
5. 东海县金阳光职业培训学校
地址：东海县
6. 东海县迪赛职业技能培训学校
地址：东海县
7. 海峰职业技术学校
地址：东海县
8. 连云港市晶都技工学校
地址：东海县
9. 众成职业培训学校
地址：东海县
10. 曲阳乡职业技能培训学校
地址：东海县
11. 东海外国语学校
地址：东海县
12. 厦门东海职业技术学院
性质：职业技术学院
特色：设有护士专业
地址：位于厦门
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