启东中等专业学校开设的专业涵盖了多个领域，主要包括：
1. 加工制造类
电子技术应用
机械加工技术
数控技术应用
机电技术应用
2. 交通运输类
汽车运用与维修
新能源汽车运用与维修
船舶与海洋工程装备类
船舶电气装置安装
3. 财经商贸类
会计
物流服务与管理
统计事务
市场营销
4. 信息技术类
计算机应用
计算机网络技术
数字媒体技术应用
物联网技术应用
5. 旅游服务类
旅游服务与管理
6. 教育类
学前教育
服装设计与工艺
美术设计与制作
建筑工程施工
7. 其他专业
模具制造技术
制冷和空调设备运行与维修
电子与信息技术
美术绘画
工程造价
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询学校或访问其官方网站获取最新信息
