衡东县职业中等专业学校开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 计算机应用
2. 电子技术应用
3. 数控技术应用
4. 工艺美术
5. 服装设计与工艺
6. 中餐烹饪与营养膳食
7. 汽车运用与维修
8. 会计
9. 畜医
10. 农村家庭经营
11. 电子电器
12. 建筑工程
13. 乡镇企业管理
14. 机电
15. 商贸英语
这些专业涵盖了信息技术、工程技术、艺术设计、烹饪、汽车维修、医学、农业管理、商业管理等多个领域，旨在为学生提供多样化的教育和技能培训，以适应不同行业和职业的需求。
衡东县职业中等专业学校开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 计算机应用
2. 电子技术应用
3. 数控技术应用
4. 工艺美术
5. 服装设计与工艺
6. 中餐烹饪与营养膳食
7. 汽车运用与维修
8. 会计
9. 畜医
10. 农村家庭经营
11. 电子电器
12. 建筑工程
13. 乡镇企业管理
14. 机电
15. 商贸英语
这些专业涵盖了信息技术、工程技术、艺术设计、烹饪、汽车维修、医学、农业管理、商业管理等多个领域，旨在为学生提供多样化的教育和技能培训，以适应不同行业和职业的需求。
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