中专和职业高中（职高）的专业设置通常包括以下几类：
财经商贸类：
会计、金融事务、电子商务等。
信息技术类：
计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术、大数据技术与应用等。
工程类：
机电一体化、电子电工、数控技术、焊接技术、模具设计等。
医学类：
护理、农村医学、中药学、医学检验技术等。
旅游服务类：
旅游服务与管理、酒店服务与管理、导游等。
艺术设计类：
服装设计、美术、音乐、播音与节目主持、舞蹈表演等。
农业类：
种植、养殖、农业技术、园林技术等。
交通运输类：
城市轨道交通运营管理、汽车维修、数控技术等。
其他：
文秘、市场营销、烹饪、物流管理等。
选择专业时，学生应根据自己的兴趣、能力以及未来职业规划来决定。中专和职高教育注重实践操作和技能培训，以适应社会对技能型人才的需求。
