日照市的中专学历教育机构包括但不限于以下几所：
1. 山东省日照市工业学校
2. 山东省日照市职业技术学院
3. 日照市农业学校
4. 日照师范学校
5. 日照市经济贸易中等专业学校
6. 日照市卫生学校
7. 日照市机电工程学校
8. 日照市工程技术学校（日照市高级技工学校）
9. 日照市科技中等专业学校（五莲县职教中心）
10. 日照航海技术学校
11. 日照市岚山职业中专
12. 莒县职教中心
13. 日照市技师学院
14. 日照市体育运动学校
15. 日照市东港区职业教育中心
16. 日照市水产技工学校
17. 日照市海洋工程学校
18. 日照市艺术学校
19. 莒县职业技术教育中心
这些学校提供各种专业，包括机电技术应用、汽车维修、电子商务、市场营销、工商管理、计算机应用等，以满足不同学生的需求。
如果您需要更详细的信息，比如具体专业设置、师资力量、学校设施等，请告诉我，我会尽力提供帮助
