新郑市中等专业学校开设的技术专业包括：
1. 计算机应用
2. 旅游服务与管理
3. 汽车运用与维修
4. 焊接技术应用
5. 现代农艺技术
6. 食品生物工艺
7. 会计电算化
8. 客户信息服务
9. 数控技术应用
10. 美术设计与制作
11. 电子电器应用与维修
12. 电子商务
这些专业涵盖了信息技术、旅游管理、汽车维修、焊接技术、农业技术、食品加工、会计、数控技术、美术设计、电子技术和电子商务等多个领域。学校提供中等学历教育，并致力于培养具有专业技能和知识的技术应用型人才
新郑市中等专业学校开设的技术专业包括：
1. 计算机应用
2. 旅游服务与管理
3. 汽车运用与维修
4. 焊接技术应用
5. 现代农艺技术
6. 食品生物工艺
7. 会计电算化
8. 客户信息服务
9. 数控技术应用
10. 美术设计与制作
11. 电子电器应用与维修
12. 电子商务
这些专业涵盖了信息技术、旅游管理、汽车维修、焊接技术、农业技术、食品加工、会计、数控技术、美术设计、电子技术和电子商务等多个领域。学校提供中等学历教育，并致力于培养具有专业技能和知识的技术应用型人才
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