中专检验专业的课程设置通常包括以下几个方面：
公共基础课程
语文
数学
英语
信息技术
物理
化学
体育与健康
历史
中国特色社会主义
心理健康与职业生涯
职业道德与法治
哲学与人生
艺术
劳动教育
专业基础课程
分析化学
基础化学
食品化学
食品微生物检验技术
食品营养与卫生
食品安全与质量管理
食品标准与法规认识
专业核心课程
食品感官检验
食品添加剂
食品包装技术
烘焙食品加工技术
啤酒酿造技术
食品原料安全控制
专业实习实训课程
认知实训
跟岗实训
岗位实习
其他相关课程
医学检验技术专业可能包括解剖生理学、病理学、生物化学、寄生虫检验技术、免疫检验技术、临床检验、微生物检验技术等。
中专检验专业也可能涉及机械制造、汽车维修和电子技术等专业的相关检验技术和方法。
以上课程旨在培养学生具备测量和检验技术能力，主要面向化工、石油、医药、轻工等企事业单位，作为工业分析与检验的操作和管理人员。
