在福建省，开设药学专科的院校包括：
1. 福建医药高等专科学校
2. 福建船政交通职业学院
3. 福建卫生职业技术学院
4. 福建生物工程职业技术学院
5. 福建华南女子职业学院
6. 泉州医学高等专科学校
7. 漳州卫生职业学院
8. 闽江师范高等专科学校
9. 漳州科技职业学院
10. 厦门东海职业技术学院
11. 闽西职业技术学院
12. 三明医学科技职业学院
13. 湄洲湾职业技术学院
14. 莆田学院
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