衢州市的中专和大学包括：
中专学校
1. 衢州中等专业学校
2. 浙江省衢州第二中等专业学校
3. 衢江区职业中专
4. 浙江衢州工商学校
5. 衢州应用技术学校
6. 衢州护士学校
7. 龙游县求实职业中专
8. 常山县职业中等专业学校
9. 衢州市工程技术学校
10. 衢州翔宇中等专业学校
11. 开化县职业教育中心
12. 江山市职业技术学校
13. 浙江省衢州理工学校
14. 浙江省衢州数字工业学校
15. 江山职业教育中心
大学
1. 衢州职业技术学院
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