永春职业中专学校开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 电子电器专业
2. 服装设计与制作专业
3. 财务会计专业
4. 电子商务专业
5. 商务管理专业
6. 电脑美术专业
7. 幼教与文秘专业
8. 计算机及应用专业
9. 机械专业
10. 计算机网络技术专业
11. 汽车技术服务与营销专业
12. 综合高中班
13. 机电技术应用专业
14. 物流管理专业
15. 计算机平面设计专业
16. 会计事务专业
17. 电子商务专业
18. 计算机网络技术专业
19. 运动训练专业
20. 休闲体育服务与管理专业
21. 机电技术应用专业
22. 药剂专业
23. 无人机操控与维护专业
24. 园林艺术专业
25. 装配式建筑施工专业
26. 工艺美术专业
27. 中医康复技术专业
28. 生物化工技术应用专业
29. 数控技术应用专业
30. 模具制造技术专业
31. 数控技术应用专业
32. 药学
33. 服装与服饰设计专业
以上信息根据发布时间整理，具体专业设置可能会有所变动，建议直接咨询学校官网或实地考察获取最新信息
