嘉兴市的中专学校包括但不限于以下几所：
1. 嘉兴市建筑工业学校
专注于建筑和工程领域的教育。
提供土木工程、建筑设计、工程造价等专业。
2. 嘉兴市交通学校
主要培养交通、运输、物流等领域的专业人才。
3. 嘉兴市农业学校
提供与农业相关的教育课程。
4. 嘉兴市财经学校
专注于财经领域的教育。
5. 嘉兴中等专业学校
提供多种专业的中等教育课程。
6. 嘉兴职业技术学校
注重职业技能培训，涵盖广泛的职业方向。
7. 嘉兴市新联职业技术学校
注重实用技能培训，提供多样化的职业选择和发展机会。
8. 嘉兴市技工学校
提供热能（司炉）、机电技术应用、电工电子、计算机应用、烹饪、汽车驾驶与维修专业。
9. 嘉兴市秀水中等专业学校
非营利性质的普通中等专业学校，提供33个专业。
10. 海宁卫生学校
公办院校，提供与卫生相关的教育课程。
11. 桐乡技师学院
公办院校，提供技师相关的教育课程。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议联系当地教育部门或学校获取最新信息
