根据提供的信息，温州的中专学校开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 电子商务
2. 电子信息工程技术
3. 计算机辅助设计与应用
4. 电脑财会
5. 电脑装潢与设计
6. 厨师烹饪
7. 机电一体化专业
8. 信息专业（计算机应用、电子商务、现代文秘等）
9. 艺术专业（工艺美术、音乐艺术、皮革设计等）
10. 数控技术专业
11. 机械设计与制造专业
12. 电子电气工程专业
13. 电气自动化专业
14. 汽车电子技术专业
15. 服装设计专业
16. 服装表演专业
17. 家具设计与制造专业
18. 建筑设计技术专业
19. 信息技术开发与服务专业
20. 市场营销专业
21. 国际商务专业
22. 形象设计（美发与化妆）
23. 会计电算化
24. 艺术设计
25. 数字影像技术
26. 国际商务
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接访问相关学校的官方网站或联系学校获取最新的专业设置信息
