广东省的中等职业学校提供的专业非常多样，涵盖了教育、医药、管理、汽车、技术、经济等多个领域。以下是一些专业示例：
1. 计算机专业
计算机应用技术
计算机网络技术
电子商务
软件工程
影视与多媒体制作
2. 财经专业
会计
财务管理
电子商务与市场营销
3. 机电与机制专业
模具设计与制造
数控技术加工
机电一体化
4. 电子专业
电子技术应用
电气自动化
计算机辅助设计
5. 建筑专业
建筑工程技术
建筑设计
6. 医科专业
护理
药学
7. 园林与种植专业
园艺技术
园林景观设计
8. 养殖专业
动物医学
畜牧兽医
9. 烹饪专业
烹饪工艺
餐饮管理
10. 服装设计专业
服装设计与工艺
11. 文秘专业
文秘与办公自动化
12. 旅游专业
酒店管理
导游服务
13. 工业/化工专业
化学工艺
工业分析与检验
14. 艺术设计专业
平面设计
环境艺术设计
15. 营销专业
市场营销
广告策划与设计
16. 音乐/舞蹈专业
音乐表演
舞蹈表演
17. 政法专业
法律事务
社会工作
18. 商务贸易专业
国际贸易
商务管理
19. 汽车维修专业
汽车钣金与涂装
汽车装饰与美容
20. 幼师专业
学前教育
21. 印刷出版专业
印刷技术
出版编辑
22. 管理专业
物流管理
人力资源管理
23. 商务英语专业
英语教育
商务英语
24. 中专特色专业
航空服务专业
高级海员
播音与主持
现代物流管理
旅游管理
汽车修理
请注意，上述信息可能随时间和学校政策有所变动，建议直接咨询相关学校或访问广东省教育官网获取最新信息
