高州市的中专学校包括：
1. 高州市第一职业技术学校
国家级重点中等职业学校
广东省示范性中等职业学校
包含多个专业系，如信息工程系、汽车工程系等
2. 茂名市高州信息职业技术学校
全日制中等职业学校
下设多个专业系，如信息工程系、汽车工程系等
3. 高州广播电视大学
提供本科、大专、中专教育
中专专业包括文秘与公关、会计等
4. 广东省高州农校
国家级重点中专学校
创办于1905年，历史悠久
5. 高州市公路运输技工学校
全日制技工学校
专注于技术与管理人才的培养
6. 广东茂名东方科技学校
民办学校
提供综合性高等职业技能教育
7. 高州时代职业学校
详细信息未提供
8. 高州南方职业技术学校
详细信息未提供
9. 广东高州农垦职业学校
详细信息未提供
10. 高州农业学校
国家级重点中专学校
详细信息未提供
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体学校的详细情况可能需要进一步查询相关官方资料或联系学校获取最新信息
