陕西的中专学校提供定向培养的项目，主要集中在医学、铁路、旅游、航空等专业领域。以下是一些提供定向培养的中专学校及其相关专业的信息：
医学专业
安康职业技术学院
商洛职业技术学院
渭南职业技术学院
陕西能源职业技术学院
宝鸡职业技术学院
汉中职业技术学院
铁路专业
西安交通运输学校
西安铁路成人中等卫生学校
旅游专业
西安旅游职业中等专业学校
其他专业
宝鸡唯美发型化妆摄影专业学校
宝鸡奥星职业培训学校
宝鸡秦华职业技术学校
西安新翰林民航技工学校
陕西省渭南技工学校
宝鸡烹饪专科培训学校
宝鸡悦美技术学校
西安市公共交通职业学校
西安石油化工技工学校
西安北方交通技工学校
西安新东方技工学校
西安海华技工学校
西安食品工程技工学校
陕西通信技师学院
定向培养通常意味着学生在入学前或学习期间就已经与用人单位达成就业协议，毕业后可以直接前往用人单位工作。这种培养模式对于希望直接进入特定行业工作的学生来说是一个很大的优势。
如果您需要更详细的信息，例如具体的定向专业、就业去向、招生条件等，请告诉我，我会尽力提供帮助
