果实的结构一般包括 果皮和种子两部分，具体结构如下：
果皮
外果皮：最外面的一层，较薄且为膜质。例如，葡萄和柿子的外果皮。
中果皮：位于外果皮和内果皮之间的一层，肉质化，即为可食部分。例如，桃子的中果皮就是果肉部分。
内果皮：最内侧的一层，有时硬化形成果核。例如，樱桃和桃子的内果皮。
种子
种子由种皮和胚组成，胚珠里的受精卵生长发育为胚，珠则会成为种皮。
此外，根据果实的来源和性质，果实还可以分为以下几类：
真果：
由子房发育而成，外为果皮，内含种子。例如，桃子、苹果等。
假果：
由子房以外的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成。例如，草莓、无花果等。
单果：
一朵花中只有一个雌蕊发育成的果实。单果又可以分为肉质果和干果两类。
肉质果：果实成熟后肉质多汁，如葡萄、草莓等。
干果：果实成熟后肉质较少，如坚果、干辣椒等。
这些结构特征有助于我们更好地理解果实的发育过程及其在植物繁殖中的作用。希望这些信息对你有所帮助。
