新鲜柠檬的食用方法有很多，以下是一些推荐的食用方式：
直接食用
将柠檬洗净后切成薄片，可以直接食用，酸味浓郁。
泡水饮用
将柠檬切片，加入适量蜂蜜和温水，制成柠檬蜂蜜水，既美容又助消化。
若想减少糖分摄入，可用酸奶代替水与柠檬混合。
烹饪调味
在蒸鱼、炖肉时加入少量柠檬皮，可增添风味。
柠檬汁可用于腌制食物，如腌制柠檬片，制成蜜饯。
榨汁饮用
将柠檬去皮后榨汁，加入适量蜂蜜和水，制成柠檬汁，现榨现喝，口感更佳。
柠檬蜂蜜酱
将柠檬切片与蜂蜜和水煮沸后冷却，放入冰箱中腌制几天，可搭配面包食用。
柠檬水
将柠檬切片加入糖和水煮沸，冷却后加入冰块或蜂蜜，制成柠檬冰饮。
柠檬美容
将柠檬切片后放入凉开水中几分钟，可用于敷脸、擦身、洗头，有助于美白和去除色斑。
柠檬杀菌
将柠檬切片直接擦拭疱疹或泡水浸脚，具有天然的杀菌效果。
柠檬除臭保鲜
柠檬片置于冰箱或居室内，可清除异味；切片放于泡菜坛中，有助于泡菜保鲜。
请注意，柠檬含有较多的酸性物质，胃酸过多或胃部敏感的人群应适量食用，避免空腹饮用柠檬水。另外，柠檬中的维生素C不耐高温，因此泡水时水温不宜过高，以免破坏维生素C
