凯里职业技术学院提供的专业涵盖了多个领域，包括但不限于工程技术、财经商贸、文化艺术、教育与体育等。具体的专业设置如下：
工程技术类专业
机械制造与自动化
建筑工程技术
数控技术应用
汽车运用与维修
电子与信息技术
制冷与空调设备运行与维修
模具设计与制造
财经商贸类专业
会计
电子商务
市场营销
物流服务与管理
农产品营销与储运
文化艺术类专业
旅游管理
酒店管理
广告设计与制作
数字媒体技术
应用电子技术
社区管理与服务
教育与体育类专业
学前教育
体育教育
导游服务
民族工艺品制作
特种动物养殖
宠物养护与经营
其他专业
计算机应用技术
计算机网络技术
计算机平面设计
计算机动漫设计
服装设计与工艺
机电技术教育
护理（与州职院联办）
机电一体化技术
动车维修技术与管理
汽车检测与维修技术
请注意，以上信息可能会随着市场需求和行业发展进行调整。建议直接咨询凯里职业技术学院获取最新的专业设置信息
