郑州的公办中专学校包括但不限于以下几所：
1. 河南水利与环境职业学院
2. 河南省工业设计学校
3. 郑州幼儿师范高等专科学校
4. 河南建筑职业技术学院
5. 河南农业职业学院
6. 郑州城市职业学院
7. 郑州科技学院
8. 郑州电力职业技术学院
9. 郑州铁路职业技术学院
10. 郑州水利职业技术学院
11. 河南经贸职业学院
12. 郑州仲景中医学校
13. 郑州测绘学校
14. 河南地矿职业学院
15. 郑州机电工业技工学校
16. 郑州国防科技学校
17. 河南幼儿师范学校
18. 河南经济技术学校
19. 郑州电缆技工学校
20. 上蔡职业中等专业学校
21. 郑州市卫生学校
22. 郑州艺术幼儿师范学校
23. 郑州商业中等专业学校
24. 郑州科技工业学校
25. 河南新闻出版学校
26. 郑州机电工程学校
27. 郑州金融学校
28. 郑州理工中等专业学校
29. 郑州科技中等专业学校
30. 郑州财税金融职业学院中专部
以上信息根据发布时间整理，具体学校情况可能有所变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息
