麦当劳的经营方式包括 全球化的特许经营和直营连锁。
全球化特许经营:
麦当劳通过特许经营模式在全球范围内扩展业务。特许经营者支付一定的费用获得经营麦当劳餐厅的权利,并遵循麦当劳的品牌标准和运营规范。这种模式使得麦当劳能够快速扩张,同时减轻了公司的资本投入和管理负担。
直营连锁:
尽管麦当劳早期采用直营模式,即在公司内部直接管理所有餐厅,但近年来也开始尝试特许经营。在中国市场,麦当劳自2016年起开始特许经营的试点工作,逐步将部分餐厅的经营权交给特许经营者。
服务和销售模式:
麦当劳提供柜台式和得来速(drive-through)两种服务方式,同时提供室内就餐和室外座位。这种多样化的服务模式满足了不同顾客的需求,提高了顾客满意度和便利性。
品牌塑造和营销:
麦当劳注重品牌形象的塑造和营销,通过广告宣传和社交媒体等渠道与顾客建立情感链接。此外,麦当劳还通过举办各种主题活动增强顾客忠诚度,并不断创新产品和服务以保持品牌活力。
综上所述,麦当劳的经营方式是以全球化的特许经营为主,同时结合直营连锁,通过多元化的服务模式和有效的品牌营销,实现全球范围内的业务扩展和品牌建设。