“三年不饮湘江水，十年不食湘江鱼”这句话 是当地百姓对红军战士们的深深敬意和纪念的表达。这句话不仅仅是一种生活习惯的表达，更是百姓们铭记那些为了国家独立和民族解放而英勇献身的英雄们的方式。
具体背景是，1934年10月，红军在第五次反围剿失败后，被迫离开瑞金，开始了漫长长征。在长征途中，湘江战役是红军最惨烈的一次战役，红军将士们以巨大的牺牲换来了战略转移的机会。这场战役中，许多红军战士英勇牺牲，他们的鲜血染红了湘江，使得当地百姓深感悲痛和敬意。
因此，这句话流传至今，成为了对红军烈士的纪念和对他们英勇精神的崇敬。
