支付城建税和教育费附加的会计分录如下：
计提时
借：税金及附加
贷：应交税费——应交城市维护建设税
贷：应交税费——应交教育费附加
贷：应交税费——地方教育费附加
缴纳时
借：应交税费——应交城市维护建设税
借：应交税费——应交教育费附加
借：应交税费——地方教育费附加
贷：银行存款
解释
计提时：将城建税和教育费附加计入“税金及附加”科目，以反映企业应承担的相关税费。
缴纳时：将实际缴纳的城建税和教育费附加通过“应交税费”科目进行核算，并减少相应的银行存款。
注意事项
城建税的税率根据城市不同分别为7%、5%或1%，教育费附加的税率为3%。
对于进口产品，海关代征的增值税和消费税不征收教育费附加。
企业计提和缴纳城建税及教育费附加时，应严格按照相关税法规定进行核算，确保会计处理的准确性。
