马氏体和奥氏体是两种不同的晶体结构，它们在形态、晶体结构、密度、力学性能和热稳定性等方面存在显著差异。
形态
马氏体：三维组织形态通常有片状或板条状，片状马氏体在金相观察中（二维）通常表现为针状。
奥氏体：由等轴状的多边形晶粒组成，晶粒内有孪晶，晶粒边界呈不规则的弧形。
晶体结构
马氏体：体心正方结构，原子排列紧密，具有较高的密度。
奥氏体：面心立方结构，碳氮等间隙原子均位于奥氏体晶胞八面体间隙中心及面心立方晶胞的中心和棱边的中点。
密度
马氏体：密度低于奥氏体，因此转变后体积会膨胀。
力学性能
马氏体：具有高硬度和高强度，尤其是高碳片状马氏体更是硬而脆，但板条状马氏体具有良好的塑性和韧性。
奥氏体：塑性很好，强度较低，具有一定韧性，不具有铁磁性。
热稳定性
马氏体：在加热情况下容易分解，这个过程叫做回火。在某些合金中，加入合金元素会减少这种马氏体分解。
奥氏体：向马氏体转变仅需很少的能量，因为这种转变是无扩散位移型的，仅仅是迅速和微小的原子重排。
形成条件
马氏体：由奥氏体急速冷却（淬火）形成，这种情况下奥氏体中固溶的碳原子没有时间扩散出晶胞。
奥氏体：可以通过不同的冷却速度得到，不仅仅是急速冷却。
总结：
马氏体和奥氏体在形态、晶体结构、密度、力学性能和热稳定性等方面存在显著差异。马氏体通常具有较高的硬度和强度，而奥氏体则具有良好的塑性和韧性。这些差异使得它们在材料科学和工程应用中具有不同的用途。例如，马氏体常用于需要高硬度和强度的场合，如工具钢和模具钢；而奥氏体则用于需要高韧性和塑性的场合，如一些工程塑料和合金。
